Die Kreuterey ist seit 2005 eine zertifizierte Bio-Gärtnerei, die nach den Anbaurichtlinien des ökologischen Landbaues  arbeitet und von 2013 - 2021 DEMETER-Betrieb, der zusätzlich nach biodynamischen Prinzipien wirtschaftet.

Dazu gehört eine nachhaltige Kompost- und Kreislaufwirtschaft, die regelmässige Ausbringung der biodynamischen Präparate, die eigene Herstellung von Komposttee, Wasserbelebung des Giesswassers und bewährte Verfahren der Kulturführung und Pflanzenstärkung. Dadurch wachsen robuste und aromareiche Pflanzen heran, mit deren Hilfe Du selbst viel für Deine Gesundheit und Dein Wohlbefinden tun kannst, denn selbst kultivierte Pflanzen und deren Früchte verbinden uns nicht nur wieder mit der Natur, sondern sind eine sprudelnde Quelle gesunder Nahrung mit einem hohen Gehalt an Aroma- und Vitalstoffen.

Durch eigene Mutterpflanzenbestände erfolgt sowohl die Saatgutvermehrung und die Jungpflanzenanzucht angpasster Sorten hauptsächlich selbst in gärtnerischer Handarbeit.

Einige unserer Schwerpunkte im Sortiment sind eigene Neuzüchtungen robuster Strauch- und Buschbasilikum-Sorten sowie ein großes Sortiment Chilis und Paprikas, verschiede Blatt- und Fruchtgemüse und auch einige aussergewöhnliche Tomatensorten und für den hiesigen Anbau geeignete Auberginen.

Aufgrund der aktuellen Entwicklung des DEMETER-Anbauverbandes hat sich die Kreuterey entschlossen, den Vertrag zum Ende des Jahres 2021 zu kündigen, da die dort verfolgte Philosophie nicht mehr unseren Vorstellungen

von traditioneller bäuerlicher und gärtnerischer Arbeitsweise entspricht. Dennoch arbeiten wir aus Überzeugung weiter nach biologisch-dynamischen Verfahren. 

Mehr dazu unter "DEMETER-Nein Danke !"

 

Wir sind Mitglied der Kräuter-Anbauverbände

Ökoplant e.V. und Saluplanta e.V.

 

Kräuter und Gemüse-Jungpflanzen      aus biologisch-dynamischem Anbau